Българският Schweik – чешка традиция само на думи
Едно от най-лесните неща е да пишеш за много хубава бира, а едно от най-трудните – да се опиташ да разкажеш за много лоша такава. Един отрицателен пример в нашия Бирлог се пада на пивото „Schweik“ (да, написано точно така, на латиница) на великотърновската пивоварна „Болярка“.
Сухата информация за „Schweik“ е следната – Състав: вода, малц, хмел; Екстракт: 11,7° Р, Алк. 4,8% Об.; „Пиво произведено и бутилирано от „Болярка ВТ“ АД по оригинална чешка технология. Да се съхранява на сухо и хладно място, защитено от пряка слънчева светлина. Препоръчителна температура на консумация от 5° до 8° С.“ От „Болярка“ са горди, че това е поредната им собствена марка, но в общи линии гордостта им трябва, според нас, да приключи до тук. „Schweik“ всъщност е с лош вкус, с вял (ако може да се изразя така) цвят, висока газираност и въобщееее… бирата е зле. Съмнявам се, че ще може да издържите да изпиете цяла чаша, да не говорим за бутилка. Преживяването е екстремно и не е за всеки, хе-хе.
„Schweik“ е на пазара от 2007 година, но „старата чешка традиция“, за която претендират производителите, си остава само на хартия (и екран). Наистина – да ме прощават всички от „Болярка“, но „Schweik“ е зле!
Цената за половин литър е ниска и може да се намери в повечето магазини в София.
Отделен официалн сайт няма.
Loading ...
